Pierwszą krajalnicę do chleba skonstruował ... jubiler z zawodu w małej piekarni w latach 20-tych w USA. Od tamtego czasu zmieniły się technologie, wzornictwo i standardy obsługi, ale idea "cudownego chleba" na zakwasie (wonder bread) nie straciła na znaczeniu. Krajalnica BS 38 kroi duże bochenki chleba na połówki, ćwiartki i supercienkie kromki. Znamy gusta naszych klientów i jakość, którą chcieliby uzyskać w procesie konfekcjonowania i sprzedaży chleba. W sklepach specjalistycznych krojenie pieczywa na życzenie klienta to wartość dodana do profesjonalnej obsługi. Krajalnica do chleba Bizerba BS 38 to szybkie, płynne i higieniczne krojenie wysokogatunkowego chleba pod indywidualne zamówienie klienta. Bez filców olejowych i smarowania. Bez rozszarpywania i zgniatania skórki. Grubość kromki już od 3 do 30 mm! Płynna regulacja krojenia, czego nie osiągają taśmowe maszyny. Zobacz reklamę krajalnicy do chleba BS 38 w magazynie branży piekarskiej "Bake&Sweet".      Zobacz reklamę

Poczuj praktyczą różnicę stosując oryginalne akcesoria Bizerba. Higienę, bezpieczeństwo i wydajność stawiamy na pierwszym miejscu. Specjalne przeznaczenie do przemysłu spożywczego i handlu: od środków usuwających etykiety oraz preparatów do czyszczenia rolek przez sztyfty do głowic termicznych po smary techniczne w klasie H1, certyfikowane przez NSF (National Sanitation Foundation). Aerozol Bizerba TFT/LCD to praktyczne narzędzie dla wielu użytkowników. Ekrany dotykowe, wyświetlacze, panele i monitory są narażone na zabrudzenia, odciski palców i rękawic, kurz oraz wilgoć - szczególnie w pracy wielozmianowej oraz w trybie samoobsługi. Wówczas profesjonalne czyszczenie staje się prawdziwym wyzwaniem. Preparat Bizerba TFT/LCD nie tylko efektywnie czyści ale również dezynfekuje powierzchnie przenosząc wszystkie zanieczyszczenia, bakterie i wirusy. W zestawie praktyczna ściereczka z mikrofibry. Aerozol jest ekonomiczny w użyciu oraz przyjazny środowisku - nie zawiera freonu. Numer zamówienia: 94008900400      Pobierz katalog