Nowe inwestycje w przemyśle spożywczym wymagają sprawdzonych rozwiązań i wiarygodnych partnerów. Jako globalny dostawca technologii m.in. dla przemysłu mleczarskiego Bizerba oferuje kompleksowe rozwiązania w zakresie ważenia, etykietowania, sterowania procesami, konfekcjonowania oraz kontroli jakości. Nasze koncepty znajdują zastosowanie na każdym etapie podukcji sera: od przyjęcia towaru poprzez recepturę i nadzór nad procesem produkcyjnym a skończywszy na kompletacji zamówień i wysyłce. Za każdym razem Bizerba udowadnia wysoką wydajność, bezbłędność w realizacji zadań oraz efektywnie prowadzoną kontrolę jakości. Zobacz przegląd naszych rozwiązań techologicznych dla przemysłu mleczarskiego - pobierz broszurę "Zarządzanie jakością, redukcja kosztów" . Pobierz broszurę
Prawo żywnościowe stawia producentom nowe wymagania odnośnie znakowania opakowanych produktów spożywczych, np. w zakresie oświadczeń żywieniowych czy kaloryczności. Jednocześnie w rozporządzeniach krajowych duży nacisk kładzie się na bezpieczeństwo oraz jakość handlową żywności w całym łańcuchu chłodniczym od produkcji przez transport po półkę sklepową i końcowego konsumenta. Nowe osiągnięcie w zakresie tzw. indykatorów TTI zostało zaprezenowane na targach Polagra-Tech i jest dostępne na rynku pod nazwą etykiety OnVu™. Etykieta OnVu™ dedykowana została dla wszystkich produktów schłodzonych, które nie są sprzedawane w tym samym miejscu, w którym zostały wytworzone i wyprodukowane (wyłaczając produkty głęboko mrożone przechowywane poniżej - 17°C), ze szczególnym uwzględnieniem artykułów szybko psujących się. Podstawą technologii jest fotochromowy pigment, który zmienia kolor w drodze reakcji pod wpływem naświetlenia promieniami UV oraz w zależności od temperatury otoczenia. Tym samym etykieta OnVu™ to precyzyjny sygnalizator świeżości, który odzwierciedla krzywe psucia się produktów oraz realne zmiany związane np. z przerwaniem łańcucha chlodniczego. Również ograniczenia związane z pojęciem daty minimalnej trwałości dzięki zastosowaniu etykiety OnVu™ TTI zostają przezwyciężone (...) Zob. aplikację
Spółka Bizerba Polska uzyskała certyfikat jakości wg znowelizowanej normy ISO 9001:2008. Nowelizacja powszechnie stosowanej normy została opublikowana przez Organizację Normalizacyjną ISO w listopadzie 2008 roku. Zakres obowiązywania nowego certyfikatu w obszarze działalności spółki nie zmienił się: sprzedaż, serwis oraz przeprowadzenie kontroli metrologicznych i kalibracji urządzeń ważących wg wymagań dyrektywy NAWI oraz MID (2004/22 WE).
W 2008 roku Bizerba Polska zyskała uprawnienia do przeprowadzania legalizacji 2-stopnia dla wag nieautomatycznych oraz kontroli wg MID dla wag automatycznych kategorii X i Y w zakresie, który jest konieczny dla deklaracji zgodności w warunkach zastosowania.
Dla naszych klientów jest to dodatkowa wartość, gdyż serwis Bizerba Polska może uczestniczyć na wszystkich etapach wprowadzania urządzenia do użytkowania począwszy od sprzedaży przez instalację po kontrolę oceny zgodności, przeprowadzaną przez producenta .
Jeśli mają Państwo pytania odnośnie jakości, oceny zgodności i stanu prawnego legalizacji użytkowanych urządzeń prosimy o kontakt telefoniczny bądź skorzystanie z formularza umieszczonego w zakładce "Kontakt" ("Szkolenia, legalizacja, kalibracja").
Bizerba wyposaża swoje nowe energooszczędne wagi systemowe SC II w najnowocześniejszą technologię. Seria II następuje po modelu SC, który cieszył się dużą popularnością zdobywając uznanie wśród klientów. Nowa rodzina wag wykorzystuje system Microsoft Windows oraz dysponuje wydajnym procesorem. Pamięć danych rzędu 32 MB mieści trzykrotnie więcej danych, niż porównywalne modele wag w tym segmencie. W celu szybkiej oraz niezawodnej wymiany danych wszystkie wagi SC II są wyposażone w systemy Microsoft Windows CE, wydajny procesor 400 MHz oraz Ethernet o prędkości 10/100 Mbit/s. 32 urządzenia komunikują się wzajemnie w sieci wagowej oraz przetwarzają jednocześnie te same informacje. Wagi serii SC II dostępne są w różnorodnych wykonaniach: od wag obsługowych poprzez wagi pulpitowe oraz wagi podwieszane aż do modeli wag z platformą zewnętrzną do maksymalnie 150 kg. Więcej