… Po prostu idealnie pokrojone …

… Kompaktowa budowa, wysoka wydajność

VS 11

Funkcjonalność tej kompaktowej krajalnicy została oparta na sprawdzonych cechach i rozwiązaniach typoszeregu maszyn Bizerba VS. Czym się wyróżnia VS11? To wydajna i energooszczędna krajalnica ręczna o kompaktowej budowie, znajdująca zastosowanie wszędzie tam, gdzie oszczędność miejsca to kluczowy wskaźnik przy doborze urządzeń.

Plasterek po plasterku...

VS 11 kroi z najwyższą precyzją kiełbasę, szynkę, boczek, wszystkie rodzaje mięsa oraz twarde warzywa i chleb – od pierwszego do ostatniego plasterka. Regulowana podpórka krojonych plastrów, umieszczona obok miejsca krojenia zapobiega ich przedwczesnemu obsuwaniu się w dół. Napęd noża z wewnętrznym systemem chłodzenia gwarantuje cichą i oszczędną pracę. Regulacja grubości krojenia w zakresie od 0 do 24 mm maksymalnie. Nóż stalowy Ø 280 mm z powłoką chromową.

Dopracowana w każdym szczególe

Cichobieżny i bezaawaryjny napęd noża z wewnętrznym systemem chłodzenia zapewnia długowieczną pracę. Wykończenie z aluminium anodowanego (eloksal); duże odstępy między nożem a korpusem obudowy zapewniają higienę pracy. Foliowana klawiatura wyniesiona poza strefę zanieczyszczeń; zabezpieczone i trwałe klawisze. Zasklepiona gumowa podstawa zapewnia stabilną podstawę (standard Bizerba), eliminując zanieczyszczenia, które gromadzą się zwykle pod maszyną. Projekt  zgodny z dyrektywą maszynową WE.