Kategorie produktów

Ergonomia ... Higiena ... Wydajność ... 

 

… Perfekcyjny rozbiór i porcjowanie

 

     

 


FK 23 & FK 32

 

Piły do cięcia mięsa i kości FK 23 i FK 32 są w całości wykonane ze stali szlachetnej obrobionej z najwyższą precyzją. Można je z powodzeniem stosować w rzeźniach, w zakładach mięsnych, w przygotowalniach produktów, w dużych kuchniach i w zakładach gastronomicznych do prowadzenia rozbioru i porcjowania świeżego i zamrożonego mięsa z kością lub bez kości. Przy konstrukcji urządzeń zastosowana została najnowsza wiedza z zakresu ergonomii i ekonomiki pracy. Mechaniczne urządzenia zabezpieczające i instalacja elektryczna odpowiadają obowiązującym międzynarodowym wymaganiom dotyczącym bezpieczeństwa i higieny zgodnie z dyrektywą maszynową WE. Stopień ochrony IP 55.

 

 Jedna linia produktu, dwie wersje wydajności

 

FK 23 i FK 32 to najwyższa technologia bez kompromisów odnośnie jakości. FK 32 osiąga lepsze rezultaty w codziennej pracy ciągłej z wymaganiami dużej wydajności przemysłowej przy szybkości cięcia do 24 m/sek. W wersji seryjnej piły Bizerba wyposażone są w:

 

 

         >  Regulowaną grubość porcji w skali 10-190 mm

         Automatyczny system napinania i luzowania brzeszczotu oraz zgarniania resztek

         Odchylany dociskacz produktu ciętego połączony z listwą osłony brzeszczotu

         >  Foliowany włącznik i wyłącznik z lampką sygnalizacyjną

         >  Zabezpieczenie silnika z hamulcem

         >  Opcjonalnie: stolik ustawczy (dla FK 32)                              


 

 

 

 

 

 

       Download